Gorasa
By Chef Sudan
Ingredients
- 2 căni de făină
- 1/2 lingurita sare
- 3/4 cană apă
- 3 linguri de seminte de susan
- 2 linguri ulei
Directions
- 1Se amestecă făina și sarea, se adaugă treptat apa
- 2Se framanta pana se omogenizeaza, se lasa sa se odihneasca 15 minute
- 3Împărțiți în 6 porții și aplatizați
- 4Se unge cu ulei si se presara seminte de susan
- 5Se prăjește la foc mediu până devin aurii
- 6Întoarceți și gătiți cealaltă parte până devine crocant
Nutrition per serving
47 kcal · 1g protein · 5g carbs · 2g fat