Moksi Meti
By Chef Suriname
Ingredients
- 300g pui, cuburi
- 200 g carne de vită, cubulețe
- 200 g creveți
- 2 căni de orez
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri pastă de tomate
- 4 căni de bulion
- 2 linguri ulei
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Se încălzește ulei și se rumenește pui și carne de vită
- 2Adăugați ceapa și usturoiul, căliți până se înmoaie
- 3Se amestecă pasta de tomate și se fierbe 2 minute
- 4Adăugați orezul și amestecați pentru a se acoperi
- 5Adăugați bulion și aduceți la fiert
- 6Reduceți căldura, adăugați creveții, fierbeți 20 de minute
Nutrition per serving
157 kcal · 11g protein · 10g carbs · 8g fat