Maluns
By Chef Switzerland
Ingredients
- 1kg cartofi, ras
- 200 g brânză Gruyère, ras
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 1 cană smântână groasă
- 3 linguri de unt
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper negru
- 1/4 lingurita nucsoara
Directions
- 1Stoarceți excesul de umiditate din cartofii rasi
- 2Se încălzește untul și se călește ceapa
- 3Amestecați cartofii, brânza, ceapa și smântâna
- 4Asezonați cu sare, piper și nucșoară
- 5Transferați în tava de copt
- 6Coaceți la 375 ° F timp de 40 de minute până când devin aurii
Nutrition per serving
94 kcal · 2g protein · 7g carbs · 6g fat