Maamoul
By Chef Syria
Ingredients
- 2 căni de făină
- 1 cană unt, înmuiat
- 1/4 cană zahăr
- 1/4 cană apă de trandafiri
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană curmale, fără sâmburi și tocate
- 1/2 cană fistic, tocat
- 1/4 lingurita sare
- 1/2 linguriță praf de copt
- Zahăr pudră pentru pudrat
Directions
- 1Crema untul si zaharul pana devine usor si pufos
- 2Se adauga apa de trandafiri si vanilia, se amesteca bine
- 3Combinați făina, sarea și praful de copt, amestecați în amestecul de unt
- 4Se amestecă curmale și fistic pentru umplutură
- 5Formați bile din aluat, apăsați umplutura în centru, sigilați
- 6Coaceți la 350°F timp de 15-18 minute până devin aurii
- 7Se răcește și se pudrează cu zahăr pudră
Nutrition per serving
22 kcal · 1g protein · 3g carbs · 1g fat