Noni Chopon
By Chef Tajikistan
Ingredients
- 3 căni de făină
- 1 lingurita sare
- 1 lingura zahar
- 1 lingura ulei
- 1 cană apă caldă
- 1/4 cana patrunjel, tocat
- 1/4 cană coriandru, tocat
- 2 linguri de semințe de nigella
- 2 linguri de susan
- Ulei pentru periaj
Directions
- 1Se amestecă făina, sarea, zahărul și uleiul cu apă caldă
- 2Se framanta 10 minute, se lasa sa se odihneasca 30 de minute
- 3Împărțiți aluatul în bile
- 4Aplatizați fiecare minge într-o rotundă
- 5Se amestecă ierburile și semințele împreună
- 6Ungeți aluatul cu ulei și stropiți amestecul de ierburi
- 7Coaceți la 450°F timp de 12-15 minute până devin aurii
- 8Serviți cald
Nutrition per serving
82 kcal · 2g protein · 8g carbs · 5g fat