Omoch
By Chef Tajikistan
Ingredients
- 2 căni de iaurt
- 1/4 cana patrunjel, tocat marunt
- 1/4 cana coriandru, tocat marunt
- 1/4 cană mentă, tocată mărunt
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingura ulei de masline
- 1/2 lingurita chimen
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Combinați iaurtul cu toate ierburile și usturoiul
- 2Se amestecă sucul de lămâie și uleiul de măsline
- 3Adăugați chimen, sare și piper
- 4Se amestecă bine până se combină
- 5Transferați în bolul de servire
- 6Stropiți cu ulei de măsline suplimentar dacă doriți
- 7Serviți cu pâine sau legume proaspete
Nutrition per serving
49 kcal · 1g protein · 3g carbs · 3g fat