Nachos
By Chef Tex-Mex
Ingredients
- 240 ml chipsuri tortilla
- 2 cești de brânză cheddar mărunțită
- 1 kg carne de vită tocată
- 1 pachet condimente pentru taco
- 1/2 ceașcă jalapeños, feliate
- 1/2 ceașcă smântână
- 1/2 ceașcă guacamole
- 1/2 ceașcă salsa
- 1/4 ceașcă coriandru, tocat
- 2 linguri ulei de masline
Directions
- 1Rumeniți carnea de vită măcinată într-o tigaie și amestecați-o cu condimente pentru taco și 1/4 ceașcă de apă.
- 2Preîncălziți cuptorul la 375°F.
- 3Așezați chipsuri tortilla pe o foaie de copt.
- 4Acoperiți cu carne de vită condimentată și brânză mărunțită.
- 5Coaceți 8-10 minute până când brânza se topește.
- 6Scoateți din cuptor și acoperiți cu jalapeños, smântână, guacamole și salsa.
- 7Se ornează cu coriandru și se servește imediat.
Nutrition per serving
278 kcal · 12g protein · 33g carbs · 18g fat