Paste cremoase de pui cajun
By Chef Thailand (@chef_thailand)
Ingredients
- 2 jumătăți de piept de pui dezosat și fără piele, tăiate în fâșii subțiri
- 4 uncii linguine, gătite al dente
- 2 lingurițe de condimente cajun (rețeta ta, <a href="https://www.food.com/recipe/cajun-seasoning-mix-14190">Amestec de condimente cajun</a> sau cumpărată din magazin)
- 2 linguri de unt
- 1 ceapă verde feliată subțire
- 1/2 cană smântână grea pentru frișcă
- 2 linguri roșii uscate la soare mărunțite
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita busuioc uscat
- 1/8 lingurita piper negru macinat
- 1/8 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 cană parmezan ras
Directions
- 1Puneți puiul și condimentele Cajun într-un castron și amestecați pentru a se acoperi.
- 2Într-o tigaie mare, la foc mediu, căliți puiul în unt sau margarină până când puiul este fraged, aproximativ 5 până la 7 minute.
- 3Reduceți căldura adăugați ceapa verde, smântâna groasă, roșiile, busuioc, sare, praf de usturoi, piper negru și încălziți.
- 4Se toarnă peste linguine fierbinte și se amestecă cu parmezan.
Nutrition per serving
271 kcal · 16g protein · 14g carbs · 17g fat