Fe'aupaki
By Chef Tonga
Ingredients
- 6 banane coapte, decojite și tăiate în jumătate pe lungime
- 2 cutii (14 oz) lapte de cocos
- 1/2 cană zahăr
- 1/4 cană ulei de cocos, topit
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/4 lingurita nucsoara
- Frunze de banană pentru ambalare
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 350°F.
- 2Amesteca laptele de cocos, zaharul, uleiul de cocos, vanilia, scortisoara si nucsoara.
- 3Înfășurați fiecare jumătate de banană într-o frunză de banană.
- 4Pune bananele învelite într-o tavă de copt.
- 5Turnați amestecul de nucă de cocos peste banane.
- 6Coaceți 25-30 de minute până când bananele sunt foarte moi.
- 7Se serveste cald cu sos de cocos.
Nutrition per serving
86 kcal · 3g protein · 12g carbs · 3g fat