MareChef.ro
Etli Aş

Etli Aş

55 minPreparare: 20 minGătire: 35 min6 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Încălziți uleiul într-o oală mare, rumeniți carnea pe toate părțile. Scoateți și lăsați deoparte.

  2. 2

    Se călește ceapa și usturoiul până se parfumează. Adăugați morcovi și gătiți 3 minute.

  3. 3

    Se amestecă orezul și se fierbe 2 minute. Adăugați chimen, dafin și bulion.

  4. 4

    Întoarceți carnea în oală, aduceți la fiert. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți 20 de minute.

  5. 5

    Adăugați mazărea și fierbeți încă 5 minute până când orezul este fraged. Asezonați cu sare și piper.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Turkmenistan

@

Profil →

Nutriție per porție

115

kcal calorii

6

g proteine

10

g carbohidrați

5

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețete similare