Gök Çay
By Chef Turkmenistan
Ingredients
- 4 căni de apă
- 4 linguri frunze de ceai verde
- 1 bucată de ghimbir proaspăt (1 inch), feliat
- 1 baton de scortisoara
- 3 cuișoare întregi
- 1 anason stelat
- 1 lingura miere
- 1 lingura suc de lamaie
- 1/4 linguriță cardamom
- 1 lingura frunze de menta proaspata
- 1 lingura petale de trandafir uscate (optional)
- 1 lingurita zahar
Directions
- 1Aduceți apă la fiert cu ghimbir, scorțișoară, cuișoare, anason stelat și cardamom.
- 2Se ia de pe foc si se adauga frunzele de ceai verde. Se înmoaie 3-5 minute.
- 3Se strecoară în căni. Adăugați miere, suc de lămâie și zahăr după gust.
- 4Decorați cu frunze de mentă proaspătă și petale de trandafir uscate, dacă doriți.
- 5Se serveste fierbinte.
Nutrition per serving
227 kcal · 24g protein · 32g carbs · 21g fat