Aripioare de pui japoneze

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F (175 de grade C).

Tăiați aripioarele în jumătate, scufundați-le în ou și ungeți-le cu făină.

Se încălzește untul într-o tigaie mare și adâncă la foc mediu-mare. Prăjiți aripioare până la culoarea maro intens. Puneți într-o tigaie mică.

Într-un castron mic combinați sosul de soia, apa, zahărul, oțetul, pudra de usturoi și sarea. Se toarnă peste aripi.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 până la 45 de minute, ungând des aripioarele cu sos.