MareChef.ro
Rețetă de curry de pui Kolhapuri

Rețetă de curry de pui Kolhapuri

45 minPreparare: 15 minGătire: 30 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăhungryforever.net

Instrucțiuni

  1. 1

    La pui, adăugați pudră de turmeric, ardei iute roșu, pasta de usturoi, sare, suc de lămâie și caș. Se amestecă bine. Marinați-l timp de o jumătate de oră.

  2. 2

    În tigaie, adăugați ulei și încălziți-l. Se călește frunza de dafin, scorțișoară, cuișoare, piper negru zdrobit și ceapa tocată până când ceapa devine translucidă.

  3. 3

    Adauga nuca de cocos rasa. Se caleste pana isi schimba culoarea nucii de cocos. Adăugați roșii. Gatiti 10 minute. Se răcește și se amestecă bine într-un blender.

  4. 4

    Încinge uleiul și adaugă puiul marinat în tigaie. Gatiti 25 de minute la foc mic. Se amestecă în mod regulat. Adăugați pasta și fierbeți la foc mic timp de cinci minute.

  5. 5

    Se serveste fierbinte cu orez sau roti.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef UAE

@chef_uae

Profil →

Nutriție per porție

160

kcal calorii

8

g proteine

6

g carbohidrați

12

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețeta originală

hungryforever.net

Rețete similare