Kabalagala
By Chef Uganda
Ingredients
- 4 pătlagini coapte, piure
- 1 cană făină universală
- 1/4 cană zahăr
- 1 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingurita nucsoara
- 1 ou
- 1/4 cană lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- Ulei pentru prajit
- 2 linguri miere
- 1/4 lingurita scortisoara
Directions
- 1Se amestecă pătlaginile piure cu făina, zahărul, praful de copt, sarea și nucșoara.
- 2Bate oul cu laptele si vanilia. Se adaugă la amestecul de pătlagină și se amestecă până se combină.
- 3Încinge uleiul într-o tigaie. Puneți linguri de aluat și aplatizați ușor.
- 4Se prăjește 2-3 minute pe fiecare parte până se rumenesc.
- 5Se serveste cald, stropite cu miere si stropite cu scortisoara.
Nutrition per serving
162 kcal · 6g protein · 22g carbs · 6g fat