California Roll
By Chef Western US
Ingredients
- 2 cești de orez sushi
- 4 foi nori (alge marine)
- 200 g imitație de crab, mărunțit
- 2 avocado, feliate
- 1 castravete, tăiat în juliană
- 2 linguri otet de orez
- 1 lingura zahar
- 1 lingurita sare
- Wasabi și ghimbir murat pentru servire
Directions
- 1Asezonați orezul sushi cu oțet de orez, zahăr și sare.
- 2Așezați nori pe un covor de bambus.
- 3Întindeți un strat subțire de orez pe nori.
- 4Straturi de crab, avocado și castraveți în centru.
- 5Rotiți strâns folosind covorașul.
- 6Tăiați în 8 bucăți cu un cuțit umed.
- 7Se serveste cu wasabi si ghimbir murat.
Nutrition per serving
520 kcal · 13g protein · 20g carbs · 12g fat