Plăcintă cu mere de la Washington
By Chef Western US
Ingredients
- 2 cruste de plăcintă (cumpărate din magazin sau de casă)
- 1 kg mere Washington, decojite și tăiate felii
- 100 g zahăr
- 50g brown sugar
- 2 linguri de făină universală
- 1 lingurita scortisoara
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 praf de sare
- 1 ou, batut (pentru spalarea oualor)
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- 2Amesteca merele cu zaharuri, faina, scortisoara, vanilie, suc de lamaie si sare.
- 3Place one pie crust in a 23cm pie pan.
- 4Fill with apple mixture.
- 5Top with second pie crust and seal edges.
- 6Brush with beaten egg.
- 7Cut vents in the top crust.
- 8Bake for 45-50 minutes until golden brown.
Nutrition per serving
52 kcal · 2g protein · 8g carbs · 1g fat