Plăcintă cu mere de la Washington
By Chef Western US
Ingredients
- 2 cruste de plăcintă (cumpărate din magazin sau de casă)
- 1 kg mere Washington, decojite și tăiate felii
- 100 g zahăr
- 50 g zahăr brun
- 2 linguri de făină universală
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 praf de sare
- 1 ou, batut (pentru spalarea oualor)
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- 2Amesteca merele cu zaharuri, faina, scortisoara, vanilie, suc de lamaie si sare.
- 3Pune o crustă de plăcintă într-o tavă de plăcintă de 23 cm.
- 4Umpleți cu amestec de mere.
- 5Acoperiți cu a doua crustă de plăcintă și sigilați marginile.
- 6Ungeți cu ou bătut.
- 7Tăiați orificiile de ventilație în crusta superioară.
- 8Coaceți 45-50 de minute până se rumenesc.
Nutrition per serving
166 kcal · 18g protein · 23g carbs · 5g fat