Fatoot
By Chef Yemen
Ingredients
- 4 felii de pâine tradițională yemenită, rupte
- 300ml iaurt
- 2 castraveți, tăiați cubulețe
- 3 roșii, tăiate cubulețe
- 1 ceapă, tocată mărunt
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 linguri ulei de masline
- Sare si piper dupa gust
- 2 linguri coriandru proaspăt, tocat
Directions
- 1Amestecă iaurt cu usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline
- 2Se condimentează cu sare și piper
- 3Combinați castraveții, roșiile și ceapa într-un castron
- 4Adăugați bucăți de pâine rupte
- 5Se toarnă dressing de iaurt peste salată
- 6Se amestecă ușor și se ornează cu coriandru
Nutrition per serving
78 kcal · 2g protein · 9g carbs · 4g fat