Lahoh Yemen
By Chef Yemen
Ingredients
- 500 g făină universală
- 300 ml apă
- 1 lingura zahar
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita drojdie instant
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingurita de seminte de schinduf
Directions
- 1Amestecă făina, sarea, zahărul și drojdia într-un castron
- 2Se adauga apa si uleiul, se amesteca pana se formeaza un aluat gros
- 3Se lasa sa se odihneasca 30 de minute
- 4Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu
- 5Turnați aluatul pentru a forma un cerc, gătiți până când apar găuri pe suprafață
- 6Întoarceți și gătiți cealaltă parte până când maro deschis
Nutrition per serving
93 kcal · 3g protein · 11g carbs · 4g fat