Nshima Zambia
By Chef Zambia
Ingredients
- 500 g faina de porumb (faina de porumb)
- 1,5 litri apa
- 1 lingurita sare
- 2 linguri de unt
- 1 ceapa, tocata marunt
Directions
- 1Aduceți apă la fiert într-o oală mare
- 2Adăugați sare și unt
- 3Adăugați treptat făina de porumb în timp ce amestecați pentru a evita cocoloașe
- 4Reduceți căldura și amestecați constant timp de 15-20 de minute
- 5Amestecul trebuie să fie gros și smuls din părți
- 6Se serveste fierbinte cu pofta
Nutrition per serving
42 kcal · 1g protein · 5g carbs · 2g fat