Terci de cartofi dulce Zambia
By Chef Zambia
Ingredients
- 600 g de cartofi dulci, decojiți și tăiați cubulețe
- 500 ml lapte
- 300 ml apă
- 2 linguri de zahar
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 lingurita de scortisoara pudra
- 2 linguri de unt
- Un praf de sare
Directions
- 1Fierbeți cartofii dulci în apă timp de 15 minute până când se înmoaie
- 2Piure cartofii dulci
- 3Adăugați lapte, zahăr și unt
- 4Se amestecă vanilia și scorțișoara
- 5Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când
- 6Se serveste fierbinte
Nutrition per serving
92 kcal · 3g protein · 12g carbs · 4g fat