Mutakura
By Chef Zimbabwe
Ingredients
- 300 g alune măcinate
- 300 g boabe de porumb
- 500 ml apă
- 2 cepe, tocate
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingurita chimen
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Încinge uleiul și călește ceapa
- 2Adăugați arahide măcinate și amestecați bine
- 3Adăugați boabe de porumb și apă
- 4Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 de minute
- 5Se amestecă cu chimen și se condimentează cu sare și piper
- 6Se serveste fierbinte
Nutrition per serving
93 kcal · 2g protein · 8g carbs · 6g fat