Pune ardeii ancho și guajillo uscați într-un bol mare. Toarnă apă fierbinte peste ei, astfel încât să fie acoperiți complet. Lasă-i la înmuiat până se răcesc și devin moi. Rezervă 1 1/4 cani din lichidul de înmuiere și aruncă restul. Pune ardeii rehidratați, ceapa, usturoiul și lichidul de înmuiere rezervat într-un blender. Mixează până obții o compoziție netedă, fără bucăți.
← → arrow keys or buttons below