1. Încălzește cuptorul la 220 °C/200 °C cu ventilație/gaz 7. Toarnă uleiul într-o tigaie mare și adâncă de copt sau într-un vas larg pentru coacere (de aproximativ 35 cm diametru) la foc mediu-mare și gătește felii de cartof, cățelul de usturoi și pancetta tăiată grosier timp de 5 minute. Scoate usturoiul și continuă să gătești cartoful și pancetta alte 10 minute până devin foarte aurii și crocanți (nu este nevoie să întorci felii de cartof).
← → arrow keys or buttons below