Ingrediente
0/12🔥 1,945 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Se amestecă carnea de vită tocată cu ceapa rasă, chimenul, coriandru, scorțișoară, sare și piper, se formează bile de mărimea unei nuci.
- 2
Se încălzește uleiul într-o tigaie, se rumenesc chiftele pe toate părțile, se scot.
- 3
În aceeași tigaie, căliți ceapa tăiată cubulețe până când se înmoaie, adăugați roșii pasate și turmeric.
- 4
Adăugați apă, aduceți la fiert, întoarceți chiftelele în sos.
- 5
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 30 de minute până când sosul se îngroașă.
- 6
Serviți chiftele și sosul peste orez basmati aburit.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
166
kcal calorii
9
g proteine
14
g carbohidrați
8
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
en.wikipedia.org