MareChef.ro
Qorma-e-Sabzi
Foto de Aditya Mara pe Pexels

Qorma-e-Sabzi

1 hr 25 minPreparare: 15 minGătire: 1 hr 10 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Instrucțiuni

  1. 1

    Se încălzește uleiul, se rumenesc cuburi de miel pe toate părțile, se scot și se lasă deoparte.

  2. 2

    În aceeași oală, căliți ceapa până devine aurie, adăugați usturoiul și gătiți 1 minut.

  3. 3

    Adăugați coriandru, turmeric și scorțișoară, amestecați 30 de secunde.

  4. 4

    Întoarceți mielul, adăugați prazul, spanacul și apa.

  5. 5

    Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 1 oră până când mielul este fraged și sosul este gros.

  6. 6

    Asezonați cu sare și piper, serviți peste orez basmati aburit.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Afghanistan

@

Profil →

Nutriție per porție

118

kcal calorii

8

g proteine

5

g carbohidrați

8

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare