1. Pune zahărul într-o cratiță mică cu 2 linguri (30 ml) apă și dizolva la căldură blândă. Adu la punctul de fierbere, dar nu amesteca deloc. Când zahărul capătă o culoare aurie caramel închisă, amestecă în untul topit. Retrage din foc și toarnă smântâna dublă (ai grijă să te ferești, poate să sară), amestecând energic, apoi adaugă scorțișoara măcinată.
← → arrow keys or buttons below