Biscuiți tradiționali australieni crocanți și delicioși cu ovăz și cocos, celebri din timpul Primului Război Mondial.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălziți cuptorul la 350°F/180°C.
- 2
Amestecați ingredientele uscate într-un bol mare.
- 3
Topiți untul și siropul de aur la foc mic într-o cratiță. Amestecați 4 linguri apă fierbinte cu bicarbonatul de sodiu și adăugați-l la amestecul de unt și sirop. Încorporați acest amestec în ingredientele uscate.
- 4
Formați bile din aluat, de mărimea unei mingi de ping-pong, și aplatizați-le ușor cu palma mâinii pentru a obține cercuri de 2,5 cm grosime. Lăsați spațiu între biscuiți pentru a se extinde în timpul coacerii.
- 5
Coaceți biscuiții ANZAC timp de 12-15 minute sau până devin aurii. Lăsați-i să se răcească puțin pe tavă înainte de a-i transfera pe grătare de răcire.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
143
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (24 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com