Rețetă video disponibilă mai sus. Aceasta este singura rețetă pe care o fac în sezonul de rhubarbă - crumble cu rhubarbă! Îmi place să adaug mere pentru a nu face umplutura prea simplă, ca un piure. Adorez textura acrișoară a umpluturii - nu există nimic asemănător. Topping-ul crocant este de asemenea delicios. Serviți cu înghețată, obligatoriu!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C/375°F (180°C cu ventilație).
- 2
Umplutură: Amestecați rhubarbă, mere, zahăr și coaja de portocală într-un bol mare și amestecați bine. Întindeți uniform într-o tavă de copt de 30 x 20 cm (12 x 8 inch).
- 3
Topping: Amestecați ingredientele toppingului într-un bol cu o lingură de lemn până când toată făina este incorporată (folosiți mișcări de tăiere/frecare pe peretele bolului, după nevoie). Va fi o compoziție nisipoasă.
- 4
Presați și acoperiți: Prindeți mâini pline de topping și închideți-le în minge pentru a forma bucăți. Rupeți bucățile și împrăștiați peste umplutură.
- 5
Coaceți timp de 35 de minute sau până când rhubarbă este moale și crumble-ul este auriu.
- 6
Odihniți și serviți: Scoateți din cuptor, odihniți 5 minute. Serviți în boluri cu înghețată sau cremă de vanilie!
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
346
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (5 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com