
Arepa cu Chili de Vită, Guacamole și Brânză
O interpretare delicioasă a arepelor columbiene clasice, umplute cu chili de vită, guacamole și brânză topită.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălzește uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu. Călește ceapa până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adaugă usturoiul și gătește până devine fraged, încă un minut.
- 2
Adaugă carnea tocată și gătește până se rumenește, amestecând ocazional, aproximativ 10 minute. Toarnă ketchup-ul, supa, zahărul brun, pudra de chili, cuminul și paprika. Adu la fierbere, apoi reduce focul și lasă să fiarbă încet timp de 30 de minute. Condimentează cu sare și piper.
- 3
Pentru servire: Umple sau acoperă fiecare arepă cu guacamole, chili de vită, brânză rasă și un bol de smântână acră.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
587
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
mycolombianrecipes.com