Un asado este un grătar tradițional, popular în Paraguay, Argentina, Chile și Uruguay, care constă din carne de vită, cârnați și alte mezeluri gătite lent pe o grătar, numit parrilla.
Ingrediente
0/6🔥 1,534 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Asezonează carnea cu sare de stâncă.
- 2
Gătește carnea lent pe grătar timp de câteva ore. Carnea trebuie așezată mai întâi cu partea grasă în jos și întoarsă doar o dată.
- 3
Grătarează cârnații spre final. Poți să îi grătari și la început și să îi savurezi în timp ce aștepți ca carnea să fie gata.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție~ estimat
384
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com