MareChef.ro

Rețetă Autentică de Cornish Pasty

1Step 1 / 7

Prepararea aluatului scurt: Se amestecă făina și sarea într-un robot de bucătărie și se pulsează câteva ori până se combină. Se adaugă untul rece și slănina și se pulsează din nou până când amestecul seamănă cu crumbii grosi. Se adaugă apa treptat, pulsând între adăugări, până când amestecul începe să se formeze. NU amestecați prea mult aluatul sau crusta va fi dură și nu va fi fragedă.

← → arrow keys or buttons below