Ingrediente
0/11
Instrucțiuni
- 1
Fierbeți mazărea despicată timp de 15 minute până când se înmoaie, se scurge.
- 2
Amestecați carne de miel, mazăre despicată, ceapă, coriandru, mărar, mentă, ienibahar, sare și piper.
- 3
Se albesc frunzele de struguri în apă clocotită 1 minut, se scurg.
- 4
Puneți umplutura pe fiecare frunză, pliați părțile laterale și rulați strâns.
- 5
Împachetați bine într-o oală, cu cusătura în jos.
- 6
Turnați zeamă de lămâie și apă peste, puneți deasupra o farfurie.
- 7
Se fierbe la foc mic timp de 50 de minute până se fierbe.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
68
kcal calorii
6
g proteine
4
g carbohidrați
3
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)
Rețeta originală
en.wikipedia.org