MareChef.ro
Lavangi

Lavangi

2 hrPreparare: 30 minGătire: 1 hr 30 min6 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Instrucțiuni

  1. 1

    Căleți ceapa până devine auriu și caramelizat, aproximativ 20 de minute.

  2. 2

    Amesteca ceapa caramelizata cu nuca macinata, melasa de rodie, turmeric, coriandru, scortisoara, sare si piper.

  3. 3

    Curățați puiul sau peștele, uscați, asezonați în interior și în exterior cu sare și suc de lămâie.

  4. 4

    Umpleți cavitatea cu amestecul de nucă-ceapă.

  5. 5

    Coaseți sau înghesuiți deschiderea închisă.

  6. 6

    Se pune intr-o tava unsa cu unt, uns cu unt.

  7. 7

    Coaceți la 180°C (350°F) timp de 1,5 ore (pui) sau 40 de minute (pește) până când este fiert și pielea este aurie.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Azerbaijan

@

Profil →

Nutriție per porție

75

kcal calorii

4

g proteine

3

g carbohidrați

5

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare