Un delicios tort tradițional ceh, compus din două straturi: unul de tort vanilie și celălalt de tort ciocolată.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Separă ouăle.
- 2
Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- 3
Bate gălbenușurile cu zahărul la viteză mare, până ce amestecul devine alb și ferm.
- 4
Adaugă treptat uleiul, apa și laptele la viteză mică.
- 5
Incorporează făina și praful de copt.
- 6
Bate albușurile de ou la viteză mare timp de 5 minute și apoi la viteză medie încă 5 minute, până se întăresc.
- 7
Cu o spatulă, adaugă cu grijă albușurile în compoziție, împreună cu extractul de vanilie, fără a amesteca prea mult.
- 8
Unsează o formă kougelhof cu unt. Toarnă jumătate din aluat.
- 9
Amestecă ușor cacaoa cu cealaltă jumătate de aluat și toarnă-o peste primul strat, având grijă să nu amesteci straturile.
- 10
Coace 45 minute.
- 11
După 45 de minute, testează tortul cu un bețișor de lemn; ar trebui să iasă curat. Dacă nu, coace încă câteva minute.
- 12
Asezonează imediat babovka cu zahăr pudră.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
540
kcal calorii
7
g proteine
62
g carbohidrați
30
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com