Gyros la aerogril

Amestecați ingredientele pentru marinată cu o priză de sare și piper negru proaspăt măcinat. Adăugați pulpele de pui și amestecați până se acoperă uniform. Lăsați la marinat cel puțin 20 de minute sau peste noapte. Înainte de a începe gătitul, amestecați ingredientele pentru tzatziki și puneți-le deoparte.

Gătiți cartofii conform instrucțiunilor de pe pachet în aerogril (aproximativ 200°C timp de 15-20 minute, agitând la fiecare 5 minute). Dacă aveți două compartimente, puteți găti puiul simultan. Dacă folosiți un singur compartiment, puneți cartofii deoparte după gătire și adăugați puiul la 180°C pentru 20-25 minute, întorcându-l pe jumătate din timp. Scoateți puiul din aerogril și lăsați-l să se odihnească 5 minute. Între timp, reîncălziți cartofii la 200°C timp de 5 minute.

Feliati puiul, apoi puneți pe fiecare pâine plată tzatziki, roșii, ceapă roșie, pui și cartofi prăjiți. Serviți rulând gyros-urile și înfășurându-le în hârtie de copt, dacă doriți.