Rețetă video disponibilă mai sus. Un fel de mâncare rapid și uimitor, acest preparat este ca cel mai bun dip din lume! Pur și simplu introduceți un brie în cuptor pentru 15 minute sau la microondă la intensitate maximă pentru 2 minute (serios, nimeni nu va observa niciodată). Utilizați un brie sau camembert de calitate medie, unul scump ar fi... (notă 1)
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 180°C/350°F (pentru toate tipurile de cuptoare).
- 2
Desfaceți brie-ul și puneți-l într-un vas mic, adâncit, rezistent la căldură, ușor mai mare decât brie-ul (care va fi folosit pentru servire) sau pe o foaie de hârtie de copt sfărâmată (pentru transfer).
- 3
Coacere în cuptor: 15-20 minute (pentru 250 g/80 z), sau până se topește complet. Pentru un brie de 500 g/1 lb, creșteți la 25 minute. Verificați atingând ușor centrul brie-ului - ar trebui să fie foarte moale, ca și cum s-ar prăbuși dacă ați aplica o presiune mai mare.
- 4
Opțiunea microondă: 2 minute la intensitate maximă, în intervale de 30 secunde. (nimeni nu va ști!)
- 5
Transferați cu grijă pe un platou/tavă de servire - este delicat (transferați pe hârtie dacă ați folosit hârtie).
- 6
Stropiți cu miere, adăugați ramura de cimbru (dacă folosiți).
- 7
Serviți imediat alături de crostini pentru a fi înmuiate. Oferiți un cuțit pentru a tăia coaja și un cuțit pentru brânză sau paté (sau similar) pentru a scoate bucăți de brie pe crostini sau biscuiți (simple sau cu arome de fructe/nuci).
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
278
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com