Transformă ingredientele de zi cu zi într-o delicatesă! Puiul nu necesită marinare, deoarece această rețetă creează un sos minunat, dar dacă o faci, va fi și mai savuros. Îmi place să fierb cartofii parțial pentru că absorb cu adevărat aroma dressingului italian.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 350°F/180°C.
- 2
Amestecați împreună ingredientele pentru dressing italian.
- 3
Fierbeți sau folosiți microundele pentru a fierbe cartofii până când sunt ușor nedegumați - aproximativ 5 minute fierbere / 5 minute la intensitate maximă în aburitor de microunde. Folosiți o furculiță pentru a rupe puțin cartofii, astfel încât să absoarbă mai multă aromă din dressing, și presărați cu o priză de sare și piper.
- 4
Între timp, condimentaţi puiul pe ambele părți cu sare și piper. Încălziți 1/2 linguriță ulei de măsline într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mare.
- 5
Adăugați puiul și prăjiți bine pe ambele părți - aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
- 6
Scoateți tigaia de pe foc și scurgeți excesul de grăsime. Așezați cartofii în jurul puiului și turnați roșiile tocate deasupra. Condimentaţi cu o priză de sare și piper și stropiți dressingul italian peste tot.
- 7
Așezați roșiile cherry pe deasupra și coaceți timp de 25-30 minute sau până când puiul este gătit complet.
- 8
Scoateți din cuptor și presărați brânza, apoi coaceți pentru încă 5 minute până când brânza se topește și devine aurie.
- 9
Lăsați să stea 5-10 minute înainte de servire. Garnisiți cu frunze de busuioc dacă doriți.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
165
kcal calorii
8
g proteine
19
g carbohidrați
6
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com