Salata de varza murata

Dacă varza murată este în bucăți mari, tăiați-o puțin mai mic. Apoi adăugați varza murată într-un bol mare de amestecare.

Apoi, curățați și tocați mărunt ceapa. Se curata si se rade morcovul. Adăugați atât ceapa, cât și morcovul în bolul cu varza murată. Curățați rapid și miezul mărului, apoi tăiați mărul în bucăți foarte mici. Adăugați mărul tocat în bol cu ​​celelalte ingrediente.

Acum adăugați și uleiul, semințele de chimen, zahărul, sare și piper negru în bol și amestecați totul bine. Acoperiți vasul și puneți-l la frigider pentru cel puțin o oră.

Scoateți vasul din frigider și adăugați mai multă sare, piper și/sau zahăr după gust, dacă este necesar. Se presara patrunjel tocat inainte de servire (optional). Bucurați-vă!