Prăjește baconul într-o oală mare la foc mediu-mare până se face crocant (nu scurge grăsimea de bacon). Adaugă untul și ceapa, morcovul, țelina și usturoiul și gătește până se înmoaie, amestecând ușor, aproximativ 5-7 minute. Adaugă carnea tocată de vită, vițel și cârnați și gătește până nu mai rămâne carne roz. Adaugă laptele, aduce la fierbere, reduce focul la mic, acoperă și lasă să fiarbă la foc mic timp de 1 oră.
← → arrow keys or buttons below