Ara Barley Spirit

Gatiti orzul sau orezul pana se inmoaie foarte bine.

Se răcește la temperatură caldă, se amestecă cu prăjitura de drojdie mărunțită.

Puneți într-un recipient de fermentație, acoperiți lejer.

Fermentați într-un loc cald timp de 5-7 zile până devine spumant și acrișor-dulce.

Transferați într-un alambic tradițional sau într-un alambic tradițional.

Se încălzește ușor, se colectează alcoolul condensat.

Arama rezultată este de obicei 15-25% alcool.

Serviți la temperatura camerei în căni mici în timpul sărbătorilor.