Ingrediente
0/9🔥 40 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Puneți coastele de porc într-o oală mare, cu bere, apă, chimen, usturoi, ceapă și sare.
- 2
Se aduce la fierbere, apoi se fierbe neacoperit.
- 3
Pe măsură ce apa și berea se evaporă, carnea de porc începe să se prăjească în propria grăsime topită.
- 4
Continuați să gătiți, întorcându-le ocazional, până când tot lichidul dispare și carnea de porc este aurie și crocantă (aproximativ 1,5 ore în total).
- 5
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- 6
Se serveste cu hominy fiarta si sos llajwa.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
431
kcal calorii
6
g proteine
38
g carbohidrați
9
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)
Rețeta originală
en.wikipedia.org