MareChef.ro
Majao

Majao

45 minPreparare: 15 minGătire: 30 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Instrucțiuni

  1. 1

    Se toaca carnea de vita uscata, se prajeste in ulei pana devine crocanta. Elimina.

  2. 2

    În același ulei, căliți ceapa, roșiile și ardeiul gras cu chimen și anatto.

  3. 3

    Adăugați orezul, amestecați pentru a se acoperi, adăugați apă și sare.

  4. 4

    Gatiti orezul acoperit la foc mic 18 minute.

  5. 5

    Prăjiți feliile de pătlagină până devin aurii. Prăjiți ouăle cu partea însorită în sus.

  6. 6

    Pufează orezul, amestecă cu carnea de vită uscată crocantă.

  7. 7

    Se servește deasupra cu pătlagină prăjită și un ou prăjit.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Bolivia

@

Profil →

Nutriție per porție

232

kcal calorii

14

g proteine

21

g carbohidrați

11

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare