Pentru salsa, răzuiți grosier roșiile într-un bol, scotând orice piele rămasă, apoi răzuiți ceapa. Amestecați uleiul de măsline, zeama de lime și pudra de ardei iute, dacă folosiți, și o priză de sare. Lăsați salsa deoparte. Poate fi preparată cu o zi înainte și păstrată la frigider.
← → arrow keys or buttons below