MareChef.ro
Sogan Dolma Bosnia
Foto de sofdoug pe Pixabay

Sogan Dolma Bosnia

1 hr 30 minPreparare: 25 minGătire: 1 hr 5 min6 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Instrucțiuni

  1. 1

    Se fierbe ceapa intreaga 5 minute, se scurge si se raceste.

  2. 2

    Tăiați vârfurile, împingeți cu atenție straturile interioare lăsând 2-3 straturi exterioare ca coji.

  3. 3

    Tăiați cubulețe centrele de ceapă îndepărtate.

  4. 4

    Amestecați carnea de vită, orezul, ceapa tăiată cubulețe, boia de ardei, piper și sare.

  5. 5

    Umpleți fiecare coajă de ceapă, înlocuiți blaturile.

  6. 6

    Aranjați într-o oală, turnați passata amestecată cu apă și ulei în jurul lor.

  7. 7

    Acoperiți, fierbeți 1 oră până când ceapa este foarte moale și orezul este fiert.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Bosnia

@

Profil →

Nutriție per porție

106

kcal calorii

6

g proteine

9

g carbohidrați

5

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare