Omeletă la aer fierbinte

Indian · Total: 12 min · Prep: 2 min · Cook: 10 min · 1 servings

By Chef Botswana

Ingredients

113 g unt
2 ouă
Umpluturi după preferință, cum ar fi: brânză rasă, ciuperci prăjite, spanac tocat, feta sfărâmată sau șuncă tocată
Salată pentru servire

11. Încălzește aerofritul la 180°C și pune în interiorul lui o tigaie antiaderentă rezistentă la căldură (o tigaie rotundă va da o formă mai tradițională omeletei). Adaugă untul în tigaie și încălzește-l pentru 30 de secunde.
22. Bate ouăle cu câteva crăpături de piper negru, apoi amestecă umpluturile alese. Dacă folosești brânză, adaugă o mână în ouă, păstrând restul pentru a fi presărat pe deasupra la final.
33. Toarnă amestecul de ouă în tigaie și gătește 8-10 minute până se umflă și devine auriu. Presară brânza rezervată peste omeletă. Servește cu salată.

139 kcal · 17g protein · 15g carbs · 15g fat