Tocană de pui Botswana
By Chef Botswana
Ingredients
- 1 pui întreg, tăiat în bucăți
- 2 cepe, tăiate cubulețe
- 3 roșii, tăiate cubulețe
- 3 cartofi, tăiați cubulețe
- 2 linguri ulei
- 4 căni de apă
- sare si piper
Directions
- 1Rumeniți puiul în ulei, îndepărtați.
- 2Căleți ceapa până se înmoaie, adăugați roșiile, fierbeți 5 minute.
- 3Întoarceți puiul, adăugați apă și cartofii.
- 4Se fierbe 40-50 de minute până când puiul este gătit și cartofii sunt fragezi.
- 5Asezonați cu sare și piper.
- 6Se serveste cu orez sau bogobe.
Nutrition per serving
86 kcal · 5g protein · 7g carbs · 5g fat