Uleia ușor o tavă pătratică, de aproximativ 30 x 20 cm. Toarnă orezul bulgur într-un castron și acoperă-l cu apă clocotită. Lasă la înmuiat 15 minute, apoi scurge bine prin sită. Apasă orezul bulgur cu spatele unei linguri pentru a elimina apa în exces.
← → arrow keys or buttons below