Geleia de morango

Reúna toate ingredientele;

Separe os morangos, lave-os bem e pique grosseiramente;

Descasque as maçãs e rale-as;

Em um liquidificador, coloque as frutas e bata até ficar homogêneo (caso queira uma geleia com pedacinhos da fruta, não bata muito);

Transfira todos os ingredientes para uma panela alta, misture e leve ao fogo baixo por cerca de 15 minute ou até dar o ponto;

Quando começar a levantar fervura, irá começar a formar uma espuma na suprafață, vá retirando ela com uma colher ou espumadeira;

Para saber se a geleia chegou no ponto, bastar um pouco dela sobre um pires, deixar esfriar uns minutos e ao inclinar o recipiente, ela escorrer lentamente;

Despeje a geleia em um pote de vidro com tampa esterilizado e conserve na geladeira. Agora este só servir.