Geleia de morango

Directions

1. 1Reúna toate ingredientele;
2. 2Separe os morangos, lave-os bem e pique grosseiramente;
3. 3Descasque as maçãs e rale-as;
4. 4Em um liquidificador, coloque as frutas e bata até ficar homogêneo (caso queira uma geleia com pedacinhos da fruta, não bata muito);
5. 5Transfira todos os ingredientes para uma panela alta, misture e leve ao fogo baixo por cerca de 15 minute ou até dar o ponto;
6. 6Quando começar a levantar fervura, irá começar a formar uma espuma na suprafață, vá retirando ela com uma colher ou espumadeira;
7. 7Para saber se a geleia chegou no ponto, bastar um pouco dela sobre um pires, deixar esfriar uns minutos e ao inclinar o recipiente, ela escorrer lentamente;
8. 8Despeje a geleia em um pote de vidro com tampa esterilizado e conserve na geladeira. Agora este só servir.